Rostad paprika- och valnötsröra

Recept på rostad paprika- och valnötsröra. Krämig röra med nötter i ger trevligt crunch.

 

För 5 dl:

Ingredienser

1 burk paprika rostad (200 g)
50 g valnötter
3 dl grekisk yoghurt
2 krm salt
1 krm svartpeppar nymald

10 minuter

Gör så här:

  1. Låt paprikan rinna av. Mixa den slät med mixerstav. Grovhacka nötterna.
  2. Blanda paprikapurén med nötter och yoghurt. Krydda med salt och peppar.

Recept av Petra Pettersson och Jessica Erixon

Fler recept med: Övrigt