10 minuter
Gör så här:
- Låt paprikan rinna av. Mixa den slät med mixerstav. Grovhacka nötterna.
- Blanda paprikapurén med nötter och yoghurt. Krydda med salt och peppar.
Recept av Petra Pettersson och Jessica Erixon
Recept på rostad paprika- och valnötsröra.
Foto: Stefan Wettainen
Rostad paprika- och valnötsröra
Recept på rostad paprika- och valnötsröra. Krämig röra med nötter i ger trevligt crunch.
För 5 dl:
Ingredienser
| 1 burk | paprika, rostad (200 g) |
| 50 g | valnötter |
| 3 dl | grekisk yoghurt |
| 2 krm | salt |
| 1 krm | svartpeppar, nymald |
