Rosmarinkrans med oliver, chark och ost
Rosmarinkrans med oliver, chark och ost är lite plock innan maten, precis som i Italien. På bilden användes en konstgjord krans med blåbärsris som fylldes på med färska rosmarinkvistar. Tryck ner tandpetare toppade med italienska och svenska delikatesser.
Ingredienser
- 2 krukor rosmarin
- 300 g ost - valfri t ex Allerum gold
- 200 g oliver - örtmarinerade
- 200 g salami - italiensk
Gör så här
-
Klipp kvistar av rosmarin och bind upp en fin krans. Skär osten i mindre kuber.
-
Trä upp ost, oliver och salami på små träspett eller tandpetare och stick ner i kransen.
