33333

Rosmarinkrans med oliver, chark och ost är lite plock innan maten, precis som i Italien. På bilden användes en konstgjord krans med blåbärsris som fylldes på med färska rosmarinkvistar. Tryck ner tandpetare toppade med italienska och svenska delikatesser. 

För 10 personer på buffé:

Ingredienser

2 krukor rosmarin
300 g ost, valfri t ex Allerum gold
200 g oliver, örtmarinerade
200 g salami, italiensk

15 minuter

Rosmarinkrans med oliver, chark och ost – gör så här:

  1. Klipp kvistar av rosmarin och bind upp en fin krans. Skär osten i mindre kuber.
  2. Trä upp ost, oliver och salami på små träspett eller tandpetare och stick ner i kransen.
Fler recept med: Italienskt, Snacks och tilltugg