10 minuter + 10 minuter i ugn
Rosmarin- och vitlöksbaguette – gör så här:
- Sätt ugnen på 225°. Skär sneda, djupgående snitt i baguetten.
- Skala och grovhacka vitlöken och lägg i en mortel med rosmarin och salt. Tillsätt oljan och mortla ihop.
- Gnid in ovansidan på baguetten och även skårorna med vitlöksoljan. Tryck in lagerblad i skårorna. Grädda brödet mitt i ugnen till fin färg, ca 10 min.