Romtopf med jordgubbar & färska aprikoser

Prova till vaniljglass eller lättvispad grädde! Inläggningen håller flera månader.

10 min + 30 min + 1 månad i kyl

Romtopf med jordgubbar & färska aprikoser

1. Skölj och snoppa jordgubbarna. Skölj, 
halvera och kärna ur aprikoserna.
2. Rör ihop socker och rom. Låt sockret smälta, ca 30 min, rör om då och då.
3. Varva frukten i en ren glasburk. Häll på romblandningen så att bären täcks. 
Sätt på lock och låt stå kallt minst en dryg månad innan du provsmakar.

Recept från /LagaLätt