Romrussinstubbe
Lättlagat vuxengodis. Låt stubben vila i kylen en stund så blir den lättare att skiva.
Ingredienser
- 2 msk russin
- 2 msk rom - mörk
- 50 g valnötter
- 200 g mandelmassa
- 100 g blockchoklad - mörk
Gör så här
-
Låt russinen dra i rom ca 1 timme.
-
Hacka nötterna. Grovriv mandelmassan och blanda med romrussin och valnötter. Forma till en liten stubbe, ca 10 cm lång. Vira in den i plastfolie och låt stelna i kylen minst 30 min.
-
Smält chokladen i vattenbad eller i mikro. Bred chokladen på mandelmassestubben och låt stelna. Förvara inlindad i folie i kylen.
