00000

20 min
Här ska det vara varmrökt lax, som smakar milt och gott till de nykokta primörerna.

För 4 person(er)

Ingredienser

400 g laxfilé, varmrökt eller makrill
8 potatisar
1 knippe morötter
1 knippe lök
200 g sockerärter
2 dl crème fraiche, lätt
3 msk dill, hackad
1 krm salt

1. Ansa potatis och grönsaker och koka dem i saltat vatten. Koka potatis och morötter ca 15 min och lök och socker-
ärter ca 5 min.
2. Blanda creme fraiche, dill och salt.
3. Servera fisken med grönsakerna och såsen.