00000

Koriander, soja, risvinäger och chili ­sätter smak på rödkålssalladen.

För 1 4 pers

Ingredienser

300 g rödkål
3 msk risvinäger
1 msk koreansk chilipasta eller
1 msk chili, hackad
1 msk japansk soja
1 kruka koriander
1 tsk strösocker

20 min

Rödkålssallad – gör så här:

  1. Strimla kålen tunt på mandolin eller med osthyvel.
  2. Blanda kålen med övriga ingredienser. Låt stå ca 10 min före servering.
Fler recept med: Asiatiskt, Sallader