15 minuter + 1,25 timme koktid
Rödkål – gör så här:
- Skär bort den grova stammen från rödkålen. Skär kålen i ca 4 x 4 cm stora bitar. Lägg kålen i en kastrull och tillsätt övriga ingredienser.
- Låt koka under lock tills kålen är mjuk, ca 45 min. Ta av locket och låt kålen koka ihop ca 30 min, tills nästan all vätska kokat in. Smaka eventuellt av med mer gelé eller vinäger.