00000

Vackert röd blir dressingen med rivna rödbetor och blodapelsinjuice. Servera den rivna fetaosten till i en separat skål. Dressingen är god till sallader som innehåller grillad fisk eller kyckling.

För 4 person(er)

Ingredienser

1 dl färska rödbetor, rivna
1,5 dl blodapelsinjuice
2 tsk citronsaft
1 krm salt
0,5 krm svartpeppar

Till servering

, riven fetaost

Blanda rödbetor, blodapelsinjuice och citronsaft. Smaka av med salt och peppar. Strö på riven fetaost vid servering.

 

LÄS OCKSÅ: Rödbetsjuice – hur nyttigt är det egentligen? Dietisten svarar!

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad