Röda bär under pistaschtäcke

Pistaschnötterna kan bytas ut mot skållad sötmandel.

15 min + 20 min i ugn

Röda bär under pistaschtäcke

1. Sätt ugnen på 250°. Skölj och ansa bären, halvera jordgubbarna och lägg bären i en ugnssäker form eller 4 ugnssäkra portionsskålar. Strö över hälften av sockret.
2. Hacka nötterna i en matberedare. Tillsätt mjöl och resten av sockret. Strö blandningen över bären. Hyvla över smöret med en osthyvel.
3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.
4. Servera bären lätt avsvalnade med glass.

Recept från