15 minuter + 12 1/2 timme för riset att stå
Rice hibiscus latte – gör så här:
- Rosta riset i en stekpanna på medelvärme ca 5 min, tills det börjar dofta lite rostat. Lägg riset i vattnet ca 12 timmar. Mixa sedan i en mixer och sila genom silduk.
- Blanda hibiskus och rismjölk och låt stå ca 30 min. Sila genom finmaskig sil.
- Mixa drycken med honung och flingsalt. Servera i glas med is.