Till det här drinkreceptet gäller det att hitta en fransk cider med mycket äppelsmak. Ett alternativ är äppeljuicekoncentrat.

För 1 sats

Ingredienser

Äppelciderreduktion

1 flaska söt alkoholfri äppelcider, t ex La Mere Poulard (750 ml)
2 dl strösocker

1 glas

5 cl wild Turkey bourbon
2 tsk äppelciderreduktion
1 tsk Fernet Branca

Garnering

apelsinskal

30 min

Ribston

 

1. Häll äppelcidern i en kastrull och reducera tills 2 dl återstår. Det tar ca 20 min.
2. Blanda socker i den varma vätskan och rör tills allt socker har smält. Låt kallna.
3. Drinken: Lägg en stor isbit i ett glas. Rör ihop alla ingredienser till drinken och häll det i glaset.
4. Pressa oljorna från ett apelsinskal över drinken och dekorera sedan med skalet.

Fler recept med: Drinkar, Fest, Övrigt