20 minuter + 30 minuter i rumstemperatur
Recept: Rårörda jordgubbar med vanilj
- Snoppa jordgubbarna. Mosa dem grovt med en potatisstöt.
- Dela vaniljstängerna och skrapa ut fröna. Blanda ner vaniljfrön och -stänger i jordgubbarna tillsammans med sockret.
- Låt stå i rumstemperatur ca 30 min och rör då och då så att sockret smälter.
- Häll upp jordgubbarna i burkar och frys in. Jordgubbarna håller ca 1 år.
