Rårörda jordgubbar med vanilj

Recept på rårörda jordgubbar med vanilj. Njut av jordgubbarna på filen, till pannkakor eller glass. Gott att ta fram under vintern.

20 minuter + 30 minuter i rumstemperatur

Recept: Rårörda jordgubbar med vanilj

  1. Snoppa jordgubbarna. Mosa dem grovt med en potatisstöt. 
  2. Dela vaniljstängerna och skrapa ut fröna. Blanda ner vaniljfrön och -stänger i jordgubbarna tillsammans med sockret. 
  3. Låt stå i rumstemperatur ca 30 min och rör då och då så att sockret smälter.
  4. Häll upp jordgubbarna i burkar och frys in. Jordgubbarna håller ca 1 år. 

 

Recept från