Rårörd rabarbersaft

Saften rårörs i hushållsmaskin och helst då i en med hel botten. Rabarbersaften blir vackert rosaröd och underbart god. Späd 1+5 och förvara den i kyl eller frys.

Recept: Rårörd rabarbersaft

  1. Skala och skiva rabarbern tunt.
  2. Blanda den med socker och citronsaft i en hushållsmaskin med degkrok eller vinge och låt maskinen gå sakta 1 timme.
  3. Häll bärmassan genom en silduk och låt saften självrinna i 30 min.
  4. Häll upp saften på rengjorda flaskor eller i burkar. Förvara i kyl eller frys.

Recept från