Räkor med syrlig limesås

Recept på räkor med syrlig limesås. Lime + räkor är en helt fantastisk kombination! Vi valde frysta räkor, eftersom de inte är lika känsliga om man har ont om kylutrymme och de ska stå ute i solen. Vi tinade våra utomhus direkt på buffén.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 3 kg räkor
  • 1 liten vitlöksklyfta
  • 1 lime - (rivet skal + 1 tsk pressad saft)
  • 2 dl majonnäs
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar - nymald

Gör så här

  1. Skala och finriv vitlöken på ett rivjärn. Blanda alla ingredienser till såsen, krydda med salt och peppar.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!