15 min
Gör så här:
Skala och finriv vitlöken på ett rivjärn. Blanda alla ingredienser till såsen, krydda med salt och peppar.
Recept på räkor med syrlig limesås. Lime + räkor är en helt fantastisk kombination! Vi valde frysta räkor, eftersom de inte är lika känsliga om man har ont om kylutrymme och de ska stå ute i solen. Vi tinade våra utomhus direkt på buffén.
3 kilo | räkor |
1 liten | vitlöksklyfta |
1 | lime, (rivet skal + 1 tsk pressad saft) |
2 dl | majonnäs |
2 dl | turkisk yoghurt |
0,5 tsk | salt |
1 krm | svartpeppar, nymald |
15 min
Gör så här:
Skala och finriv vitlöken på ett rivjärn. Blanda alla ingredienser till såsen, krydda med salt och peppar.