10 minuter
Räk- och krabbpinchos – gör så här:
- Klipp upp skalet och plocka ut krabbköttet. Finhacka krabbkött och räkor. Blanda med crème fraiche, citronpeppar och salt.
- Skär baguetten i sneda skivor. Forma röran till stora ägg och lägg på brödskivorna. Stick ner en pinne i mitten. Finriv osten och toppa pinchosen med osten. Garnera med körvel.
Pinchos
Här nedan hittar du alla recept för en pinco-buffé:
