00000

En mild sås som smakar fint till laxburgaren men också passar ensam som pålägg på grillat bröd.

För 4 person(er)

Ingredienser

300 g skalade räkor
1 avokado
1 dl lätt crème fraiche
1 vitlöksklyfta pressad
1 krm salt
1 krm svartpeppar

1. Grovhacka hälften av räkorna.
2. Dela, kärna ur och skala avokadon. Skär avokadoköttet i tärningar.
3. Blanda hela och hackade räkor, avokado, lätt crème fraiche, vitlök, salt och peppar.

Fler recept med: Övrigt, Sås och marinad, Skaldjur