15 minuter
Rågsmörgås med äggröra – gör så här:
- Skala och finhacka äggen. Skala och finhacka löken. Kärna ur och tärna paprikan. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet.
- Blanda ihop alla ingredienser till en röra.
- Lägg ihop brödskivorna två och två med röra emellan. Toppa med smörgås- eller vattenkrasse.