Rabarbermarmelad med vanilj

Recept på rabarbermarmelad med vanilj.

20 minuter

Recept: Rabarbermarmelad med vanilj

  1. Smält rabarbern på svag värme i en gryta tillsammans med delad vaniljstång, 15 minuter. Rör om under tiden.
  2. Tillsätt syltsocker och koka kraftigt under omrörning, 2 minuter.
  3. Ta upp och skrapa ur de svarta fröna ur vaniljstången ner i marmeladen.
  4. Häll upp marmeladen i en burk. Sätt på lock och låt svalna. Servera till dinkelscones med vispad crème fraiche och afternoon tea.

Recept från