4.14.14.14.14.1

Rabarbercocktail på gin och rosmarin är en lätt och fräsch vårdrink med härlig smak av rabarber. Det går bra att hoppa över alkoholen, tillsätt då gärna lite tonic eller kolsyrat vatten vid servering.

För 6 glas:

Ingredienser

500 g rabarber
3 lime
3 dl vatten
2 dl strösocker
1 rosmarinkvist
2 dl gin
is

Garnering:

rosmarinkvistar
limeskivor

10 minuter

Rabarbercocktail på gin och rosmarin – gör så här:

  1. Ansa och grovhacka rabarbern. Skölj limen i ljummet vatten. Riv skalet från 1 lime och pressa saften ur alla. Mixa rabarber, limeskal, limesaft, vatten, socker och rosmarin. Sila.
  2. Fördela rabarbersaften i sex glas och häll i gin. Lägg i rikligt med is och garnera med rosmarin och limeskivor.
Fler recept med: Drinkar, Dryck, Kalla drycker