20 minuter
Quorn i fransk senapssås – gör så här:
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken i 1 msk smör ca
2 min. Tillsätt quornbitarna och låt dem fräsa med ca 3 min.
Häll över grädde och 2 dl vatten. Tillsätt senapen och krydda med
1/2 tsk salt och 1 krm peppar. Låt sjuda utan lock ca 10 min. - Koka sparrisbroccolin i lättsaltat vatten ca 3 min. Tillsätt tomaterna och koka ytterligare 1 minut. Låt rinna av.
- Grovhacka gräslöken. Blanda ner hälften i grytan och strö resten över. Servera med ris och grönsaker.
