Portvinsglögg – gör så här:
- Blanda alla ingredienser i en kastrull. Låt dra ca 3 timmar.
- Hetta försiktigt upp glöggen till kokpunkten, den får inte koka. Sila ifrån kryddorna.
- Servera glöggen varm med russin och skållad mandel.
Portvinsglögg
Portvin ger glöggen en rundare och fylligare smak. Servera med skållade mandlar och russin.
För 1 ,5 liter
Ingredienser
| 1 | rödvin, flaska (75 cl) |
| 1 | portvin, liten flaska rött (37 cl) |
| 0,5 msk | kardemummakärnor |
| 1 | kanelstång |
| 8 | nejlikor, hela |
| 1 dl | farin, brun |
