Popcorn med fänkål- och chilisalt

Recept på popcorn med fänkål- och chilisalt. Läckert och fettsnålt snacks som får spännande och het smak av fänkål och chiliflakes.

För 2 personer:

Ingredienser

50 g popcorn opoppade
1 msk fänkålsfrön hela
1 tsk flingsalt
0,5 tsk chiliflakes -1 tsk
1 tsk solrosolja

10 minuter

  1. Rosta fänkålsfröna i en torr, het stekpanna tills de fått fin färg. Låt kallna.
  2. Mortla fänkålsfrön, salt och chiliflakes till en fint pulver.
  3. Poppa popcornen i olja i en gryta under lock. Häll upp dem i en skål och strö över 2 tsk av kryddblandningen.

 Recept av: Simon Bajada

Fler recept med: Övrigt