30 minuter
Poké bowl med hoisinstekt tofu
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Blanda 2 msk vinäger, 2 tsk socker och 1/2 tsk salt. Rör ner blandningen i riset.
- Skiva tofun. Blanda 3 msk hoisinsås och 1 tsk salt. Skala och pressa i vitlöken. Pensla såsen på tofun. Stek den i 2 msk olja
ca 1 minut på varje sida. - Skala, kärna ur och skiva avokadorna. Skala och strimla morötterna.
- Fördela riset i skålar. Lägg på tofu, avokado, morötter och bönor. Ringla över 1 dl hoisinsås och servera med soja.
Följ oss på Facebook för fler vegetariska recept: Allt om Mat Vego
