Poké bowl med hoisinstekt tofu

Recept på poké bowl med  hoisinstekt tofu. Har du inte sushiris hemma går det bra med långkornigt vitt ris eller grötris.

30 minuter

Poké bowl med hoisinstekt tofu

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Blanda 2 msk vinäger, 2 tsk socker och 1/2 tsk salt. Rör ner blandningen i riset. 
  2. Skiva tofun. Blanda 3 msk hoisinsås och 1 tsk salt. Skala och pressa i vitlöken. Pensla såsen på tofun. Stek den i 2 msk olja
    ca 1 minut på varje sida.
  3. Skala, kärna ur och skiva avokadorna. Skala och strimla morötterna.
  4. Fördela riset i skålar. Lägg på tofu, avokado, morötter och bönor. Ringla över 1 dl hoisinsås och servera med soja.

Följ oss på Facebook för fler vegetariska recept: Allt om Mat Vego 

Recept från