15 min + 30 min att dra
Pizzasallad – gör så här:
- Hyvla vitkålen tunt, gärna på mandolin. Krydda med salt och krama kålen väl med händerna.
- Tillsätt ättika, vatten, olja, oregano och peppar. Blanda eventuellt i persilja.
- Låt pizzasalladen stå i kylen och dra ca 30 min före servering.
Tips: Det är också gott att blanda ner inlagd paprika i pizzasalladen.