15 minuter + tid för grönsakerna att dra
Picklade grönsaker – gör så här:
- Skala morötterna och skär dem i 1 cm stora bitar. Ansa och bryt blomkålen i 1–2 cm stora buketter. Skala, halvera och skär löken i klyftor.
- Koka upp ingredienserna till lagen. Lägg morötterna i lagen, låt koka ca 1 minut. Lägg i blomkål och lök. Låt koka upp och ta kastrullen från plattan. Låt grönsakerna kallna i lagen.