Ostbollar till fördrinken eller som buffé. Smarrigt festplock! Smeten räcker till minst 16 ostbollar.
15 min + 2 tim i kylen
1. Skala och finhacka rödlöken. Skala
och grovhacka äggen. Blanda lök, ägg och ost i en skål. Krydda med 1/2 tsk salt och 1/2 tsk citronpeppar. Låt röran stå i kylen ca 2 tim.
2. Forma smeten till små bollar. Rulla dem gärna i lite hackad gräslök eller rödlök. Stick i tandpetare eller lägg bollarna på
kex av olika slag.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
