10 min
Pesto – gör så här:
- Repa bladen från basilikan. Skär stjälkarna i mindre bitar.
- Skala vitlöksklyftan. Mixa basilika, vitlök, ost, nötter, citronskal, olja och vatten med mixerstav.
- Smaka av med salt och peppar.
Peston är hållbar i en burk med lock i kylen ca 2 veckor.
