00000

Apelsinchokladen bryter av fint mot den salta osten.

För 4 personer:

Ingredienser

150 g pecorinoost, lagrad
25 g mörk choklad, (70 %)
1 dl apelsinmarmelad, t ex Robertsons

Tillbehör:

kex

10 minuter

Pecorino med choklad- och apelsinmarmelad – gör så här:

  1. Finriv chokladen. Värm apelsinmarmeladen i en kastrull. Tillsätt chokladen och rör tills den smält. Häll marmeladen i en skål och låt svalna.
  2. Servera osten rumstempererad med marmelad och kex.

 

Fler recept med: Fredagsmat, Italienskt