Pecorino med choklad- och apelsinmarmelad

Apelsinchokladen bryter av fint mot den salta osten.
Foto: Ulrika Pousette

Ingredienser

  • 150 g pecorino - lagrad
  • 25 g mörk choklad - mörk (70 %)
  • 1 dl apelsinmarmelad - t ex Robertsons

Tillbehör

  • kex

Gör så här

  1. Finriv chokladen. Värm apelsinmarmeladen i en kastrull. Tillsätt chokladen och rör tills den smält. Häll marmeladen i en skål och låt svalna.

  2. Servera osten rumstempererad med marmelad och kex.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!