25 minuter
Patates ve hellim mucveri (plättar med potatis och halloumi) – gör så här:
- Skala potatisen. Grovriv potatis och halloumi. Blanda i örter och mjöl. Vispa äggen lätt och blanda ner i potatisblandningen. Krydda med salt och peppar.
- Stek plättar av smeten i olja i en stekpanna, 2–3 min på varje sida. Låt rinna av på hushållspapper.
Följ oss på Facebook för fler vegetariska recept:
Allt om Mat Vego