00000

Vad för chark passar på en spansk tapasbricka? Jo, spansk pata negraskinka och tryffelsalami får du inte missa!

För 12 pers

Ingredienser

Pata negra på tapastallrik

12 tunna skivor pata negra
24 skivor tryffelsalami
1 liten burk soltorkade tomater (150 g)
100 g blandad sallad, gärna med rucola
250 g blandade små tomater
150-200 g blandade oliver

10 min

Pata negra på tapastallrik – gör så här:

  1. Lägg upp charkuterierna på ett fat och tillbehören i skålar.
  2. Riv salladen och lägg upp i skål tillsammans med tomaterna.