Pastasallad med kronärtskockshjärtan 3.43.43.43.43.4(24) En pastasallad uppskattas alltid på buffé. Bra festmat till många. Det blir dessutom extra gott med kronärtskockshjärtan. Skriv ut För 50 person(er) Ingredienser 1 kg pastasnäckor 4 burk kronärtskockshjärtan 200 g parmesanost 5 pkt cocktailtomater 200 g bladpersilja Dressing 0,5 dl vitvinsvinäger 1 msk flingsalt 0,5 msk svartpeppar, grovmald 1 dl olivolja Recept: Pastasallad med kronärtskockshjärtan Koka pastan, sila av vattnet, låt svalna och rör ev ner en skvätt vatten så att pastan inte klumpar ihop sig. Sila av kronärtskockshjärtana, klyv dem. Grovriv osten. Halvera tomaterna och nyp persiljebladen från stjälkarna. Rör ihop dressingen, först vinäger med salt, tillsätt peppar och olja. Blanda grönsakerna med dressingen och därefter med pastan. Fler recept med: Bröllop, Buffémat, Dop, Nyårsmeny, Pasta, Sallader Vegetariskt Köttbullar och vegobullar med senap och timjan 30 minuter Tonfisk Pastagratäng med tonfisk och kapris 15 minuter + koktid + tid i ugn Vegetariskt Rosa rödbetspasta med rosmarin 20 minuter Vegetariskt Julskinka och julquorn 20 minuter + 20 minuter i ugn
