Pastasallad med fetaostmousse

Enkel och supersnabb pastasallad. Servera pastasalladen 
ljummen eller kall.

25 min

Pastasallad med fetaostmousse

 

 

1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
2. Skölj och tärna tomaterna. 
Häll av och skölj linserna i kallt vatten. Blanda tomater och linser i en stor skål.
3. Blanda 1  1/2 msk olja, pressad vitlök, honung, harissa, 1/2 tsk salt och 2 krm peppar till en dressing. Häll den över tomater och linser.
4. Fetaostmousse: Mosa osten och blanda med yoghurten.
5. Tillsätt pastan till tomat- och linsblandningen. Tillsätt basilikan och myntan. Ringla över 1/2 msk olja. Servera salladen med fetaostmoussen.

Recept från /LagaLätt