Pastasallad med fetaostmousse
1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
2. Skölj och tärna tomaterna.
Häll av och skölj linserna i kallt vatten. Blanda tomater och linser i en stor skål.
3. Blanda 1 1/2 msk olja, pressad vitlök, honung, harissa, 1/2 tsk salt och 2 krm peppar till en dressing. Häll den över tomater och linser.
4. Fetaostmousse: Mosa osten och blanda med yoghurten.
5. Tillsätt pastan till tomat- och linsblandningen. Tillsätt basilikan och myntan. Ringla över 1/2 msk olja. Servera salladen med fetaostmoussen.
