1. Häll av lagen och skär päronen i mycket tunna skivor. Bred ut skivorna på en tallrik täckt med plastfolie.
2. Blanda sirap och ingefära. Ringla det över päronskivorna. Täck över och ställ in i frysen minst 1 timme.
3. Lossa skivorna och lägg ner dem i en matberedare. Tillsätt yoghurt och mixa snabbt ihop till en glass. Servera genast med päronskivor och fruktmüsli.
Päronyoghurtglass med ingefära
Päronyoghurtglass med ingefära
Foto: Ulrika Pousette
Skär päronklyftorna så tunt som möjligt så fryser de snabbt.
För 4 person(er)
Ingredienser
| 1 burk | päron, (425 g) |
| 2 msk | sirap, vit |
| 1 msk | ingefära, riven färsk |
| 2 dl | turkisk yoghurt |
Tillbehör:
| 1 | päron |
| fruktmüsli |
