Päronsnaps

3.13.13.13.13.1

Päronsnaps har en mild och fruktig päronsmak. Passar perfekt till alla ostsnittar, sillar och strömmingar.

För 35 cl:

Ingredienser

35 cl brännvin, t ex vodka
2 päron, + 1

15 minuter + 4 dygn

Päronsnaps – gör så här:

  1. Skär 2 päron i klyftor och lägg dem i spriten. Låt stå 4 dygn.
  2. Sila snapsen.
  3. Ta ut kulor ur 1 päron med ett kuljärn och lägg dem i kylda snapsglas. Häll på päronsnapsen och servera.

Passar bra till: Alla ostsnittar, sillar och strömmingar.

Snaps

Foto: Per Ranung

Fler recept med: Dryck, Kalla drycker