Päronkompott med ingefära

Ett lättlagat mellanmål. Päronkompotten serveras ljummen med lite mjölk och en skorpa.

Päronkompott med ingefära

  1. Skala och skär päronen i små tärningar. Lägg dem i en kastrull och rör ner citronsaft, socker, vatten och ingefära.
  2. Låt koka tills päronen är mjuka.
  3. Låt ingefäran ligga kvar i kompotten fram till servering.

Recept från