Parmesansnittar med pistaschnötter
Parmesansnittar med pistaschnötter är kanske det absolut enklaste – och kanske ett av de godaste – drinktilltuggen.
Ingredienser
- 150 g parmesan - flagad eller grovriven
- 50 g pistaschnötter - skalade
Gör så här
-
Sätt ugnen på 200°. Gnugga pistaschnötterna lite lätt för att få fram den gröna färgen. Grovhacka dem.
-
Sprid ut osten på ett bakplåtspapper på en plåt. Se till att de små bitarna ost nuddar varandra. Strö över nötterna.
-
Ställ in plåten mitt i ugnen och grädda 5–6 min, tills flarnet fått en lätt gyllene ton. Skär i bitar när osten svalnat lite.
