15 minuter + 5 minuter i ugn
Parmesansnittar med pistaschnötter – gör så här:
- Sätt ugnen på 200°. Gnugga pistaschnötterna lite lätt för att få fram den gröna färgen. Grovhacka dem.
- Sprid ut osten på ett bakplåtspapper på en plåt. Se till att de små bitarna ost nuddar varandra. Strö över nötterna.
- Ställ in plåten mitt i ugnen och grädda 5–6 min, tills flarnet fått en lätt gyllene ton. Skär i bitar när osten svalnat lite.
