00000

Perfekt tillbehör till grillat kött.

För 8 pers

Ingredienser

100 g grillad paprika från burk
2 avokador
1 lime, rivet skal
2 tsk pressad lime
1 msk olivolja
1/2 kruka koriander
1 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar

15 min

1. Häll av spadet från paprikan och skär den i bitar. Kärna ur och gröp ut fruktköttet från avokadorna.

2. Blanda paprika och avokado. Tillsätt limeskal, -saft och olja.

3. Hacka koriandern. Vänd i den tillsammans med salt och peppar.