10 minuter
Papadam med grön ärtpuré – gör så här:
- Tillaga papadam enligt anvisning på förpackningen. Tina ärterna och låt dem rinna av. Mixa med färskost och citronskal. Krydda med salt och peppar.
- Servera papadam med ärtpurén.
Papadam med grön ärtpuré är en lättlagad dipp där citronskal friskar upp smaken.
4 | papadam, knapriga indiska linsbröd |
300 g | gröna ärter, frysta |
100 g | färskost, naturell |
1,5 tsk | citronskal, rivet |
0,5 tsk | salt |
2 krm | svartpeppar, nymald |
10 minuter