Paloma

Foto: Anna Kern
4.34.34.34.34.3

Paloma är en fräsch fredagsdrink. En grapefrukt räcker till 4 drinkar. Även tonicen har smak av röd grapefrukt. Hittar du inte den kan du ta vanlig tonic.

För 4 personer:

Ingredienser

1 grapefrukt
1 tsk flingsalt
is
16 cl tequila
2 flaskor tonic med pink grapefruit, små (à 200 ml, gärna Fentimans)
4 limeskivor
4 kvistar citronmeliss, eller mynta

10 minuter

Paloma – gör så här:

  1. Halvera grapefrukten och fukta halva kanten på glasen. Doppa glaskanterna i saltet. Pressa ut ca 1 dl saft ur grapefrukten.
  2. Fyll glasen med is. Häll tequila i varje glas. Häll på grapefruktjuice. Fyll upp med tonic. Lägg ner en limeskiva i varje glas. Garnera med citronmeliss.
Fler recept med: Drinkar, Dryck, Fredagsmat, Kalla drycker
Drinkar
GT med ingefära och morot
5 minuter
Kyckling och fågel
Helstekt kyckling med hjärtpommes frites och paprikabearnaise
30 minuter + tid i ugn
Drinkar
Moscow mule
Drinkar
10 viktigaste barprylarna och tillbehören till hemmabaren