00000

Prova den milda chilipeppar-sorten padrones. Du bara ­steker dem i olja och saltar. Mums som snacks i sommar!

För 4 personer:

Ingredienser

200 g padrones
2 msk olivolja
1 msk flingsalt

5 minuter

Padrones – gör så här:

  1. Stek padroneschilin i oljan 2–3 min på hög värme, så att de blir blåsiga och skrynkliga.
  2. Salta och servera.
Fler recept med: Snacks och tilltugg, Spanskt