5 minuter
Padrones – gör så här:
- Stek padroneschilin i oljan 2–3 min på hög värme, så att de blir blåsiga och skrynkliga.
- Salta och servera.
Padrones
Foto: Ulrika Ekblom
Prova den milda chilipeppar-sorten padrones. Du bara steker dem i olja och saltar. Mums som snacks i sommar!
För 4 personer:
Ingredienser
| 200 g | padrones |
| 2 msk | olivolja |
| 1 msk | flingsalt |
