Overnight oats

00000

Recept på overnight oats. Förbered kvällen före, då går det blixtsnabbt att få gröten på bordet på morgonen. Den är även toppen som ett mellis i farten.

För 4 personer:

Ingredienser

1 banan liten
1 dl rågflingor eller havregryn
0,75 dl grekisk eller turkisk yoghurt
1,5 dl mjölk
1 msk chiafrön
1 krm salt
1 krm vaniljpulver eller 1 tsk vaniljsocker
1 tsk honung
0,5 dl blåbär färska eller frysta och tinade

Tillbehör:

blåbär
cashewnötter

5 minuter + tid i kyl

Overnight oats — gör så här:

  1. Mosa bananen. Blanda alla ingredienser. Täck över och låt stå i kylen över natten.
  2. Servera med extra blåbär och cashewnötter.