Ostron thai style

Ostron thai style smakar sött, syrligt och lite starkt, så enkelt och så gott!
Elisabeth Johansson
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 12 ostron
  • havssalt - grovt ev
  • 3 msk sweet chilisås
  • 1 msk lime - pressad
  • 1 tsk koriander - hackad

Gör så här

  1. Öppna ostronen och lägg dem på en isbädd eller på assietter med grovt havssalt.

  2. Blanda sweet chili. limesaft och koriander. Servera såsen till ­ostronen.

    Foto: Stefan Wettainen

    Ostron med tre olika smaksättningar: Japanese style, thai style och nordic style.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!