Köp inte för stora ostron! Bästa storleken är 2:or. Öppnade ostron lagda på is kan stå framme i rumstemperatur ca 30 min.
15 min+30 min i marinad1. Skala och skiva rödlöken tunt, gärna med mandolin. Pressa över citronsaften och låt stå ca 30 min, gärna längre.
2. Öppna ostronen och ställ dem på ett fat med krossad is.
3. Garnera ostronen med rom, rödlök och gräslök.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
I det här numret kan du läsa om: Sommarpasta på 15 minuter. Budget, Mellan & Lyx - bästa vinet till kräftorna. Texmexmeny på 1 timme. Enkla sommarmaten på max 30 minuter - fisk, pasta, vego och korv. Snabblagat - Lammrack. Frossa i bär - saft, sylt & marmelad.
