Ostar med fikon- aprikosrulle

Recept på ostar med fikon- aprikosrulle. Rullen är god till smakrika ostar.
Recept på ostar med fikon- aprikosrulle.
Recept på ostar med fikon- aprikosrulle. Foto: Per Ranung

Ingredienser

  • 6 fikon - torkade, mjuka
  • 8 aprikoser - torkade, mjuka

Tillbehör

  • 450 g ost - ca 150 g vardera av t ex gruyère, st agur, camembert eller liknande sorter
  • 1 granatäpple
  • 100 g valnötter
  • knäckebröd - eller kex

Gör så här

  1. Fikonrullen: Ta bort skaften på fikonen och skär i småbitar. Skär aprikoserna fint. Blanda och knåda ihop frukten. Forma till en rulle, tvinna in den hårt i plastfolie. Lägg rullen i kylen. Skär den i bitar med vass kniv .

  2. Servera med ostar, granat-äpple, nötter och bröd eller kex.

Jul

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 2 Mon Amie muggar. Se erbjudande!