00000

Ostbollar varvade med oliver känns lite lyxigt och passar bra att ta med ut.

För 8 st

Ingredienser

100 g ost, lagrad, t ex prästost, herrgård eller grevé
3 msk crème fraiche
1 dl örter, finhackade, t ex basilika och persilja
1 burk oliver, urkärnade, gärna taggiasca

Finriv osten och blanda med creme fraiche. Forma till små bollar och rulla i örter. Varva ostbollarna med oliver på spett.

Fler recept med: Buffémat, Fest, Midsommar, Övrigt, Smårätter