Örtolja

Örtoljan är god till sallad, fiskrätter och dressingar.
Allt om Mat

Ingredienser

  • 50 g färska örter - hackade (t ex persilja, basilika, dragon, salvia eller oregano)
  • 1,5 dl olivolja - eller rapsolja
  • 0,5 vitlöksklyfta

Gör så här

  1. Mixa örter och vitlök i en mixer. Värm oljan till 50°. Häll den i mixern. Mixa slätt. Sila oljan genom en silduk. Förvara i kylskåp 3–4 dygn.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

8 nr av Allt om Mat + 4 champagneglas från Iittala. Se erbjudande!