45 minuter
Nubberöra – gör så här:
- Koka potatisen och låt den kallna. Koka äggen och låt dem kallna.
- Skala och finhacka löken. Lägg den i kallt vatten ca 15 min.
- Låt sillen rinna av men spara spadet. Skär sillen i ca 5 mm stora bitar och lägg i en skål.
- Skala och skär potatisen smått. Skala och finhacka äggen. Häll av vattnet från löken.
- Blanda alltsammans med sillen i skålen. Vänd ner gräslök, spad och peppar. Ställ röran i kylen fram till servering.
- Servera nubberöran på små bitar knäckebröd. Toppa med gräddfil.
