55555

Nougatfyllda tomteluvor är små söta luvor med nougatfyllning. Här används mandelmassa, eftersom det är godast. Men marsipan är något mer lättarbetat och går att köpa färdigt i röd färg om du föredrar det.

För 20 luvor:

Ingredienser

300 g mandelmassa
75 g nougat
hushållsfärg, röd

Garnering:

100 g choklad, vit
0,5 dl kokos, riven
strösselstjärnor, ev

40 minuter

Nougatfyllda tomteluvor – gör så här:

  1. Skär nougaten i 20 små bitar. Lägg tärningarna på en bricka klädd med bakplåtspapper och låt dem stelna i frysen 10–15 min.
  2. Knåda in hushållsfärg i mandelmassan. Dela den i 20 lika stora bitar.
  3. Tryck ut mandelmassebitarna och lägg en bit nougat i mitten. Täck nougaten med mandelmassan och forma till koner.
  4. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad.
  5. Doppa luvornas nederkant i choklad och sedan i kokos. Ställ på en bricka eller skärbräda med bakplåtspapper. Fäst strössel på luvornas toppar. Låt stelna i kylen och förvara sedan kallt fram till serveringen.
Fler recept med: Godis, Jul, Julgodis