Nachos med bacon- och oströra

Recept på nachos med bacon- och oströra. Röran är även god till grillade grönsaker eller på grillat kött.

För 8 personer

Ingredienser

1 påse nachos (200 g)

Röra:

1 paket bacon (140 g)
50 g cheddarost
0,5 kruka gräslök
2 dl crème fraiche
2 krm salt
2 krm tabasco

15 minuter

Nachos med bacon- och oströra – gör så här:

  1. Röra: Finhacka baconet. Stek det riktigt knaprigt i en stekpanna. Låt rinna av i en sil och kallna. 
  2. Grovriv osten. Finhacka gräslöken. Blanda bacon, ost och gräslök med crème fraichen. Krydda med salt och smaka av med tabasco.
  3. Servera nachosen med röran.

Recept: Petra Pettersson och Cecilia Lundin

Fler recept med: Smårätter